Der Weißwein Dhron Hofberger Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2017 des Weinguts Jochen Clemens wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Bukettreich mit kräftiger Frucht (roter Apfel, Pfirsich), aber auch mit Schieferwürze. Straffer Bau, vitaler Säurenerv und eine Süße im feinherben Geschmacksbild, gute Stoffigkeit, dennoch kabinetttypisch durch seine Frische und animierende Art. Salzig.
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