Der Weißwein Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Matthias Hild wurde 2012 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb. Silberreflexe. Mit zarter Kräuterwürze unterlegte reife Apfelfrucht, ein Hauch von Zitruszesten, mineralische Nuancen. Stoffig, fester Körper, weiße Fruchtnuancen, präsente Mineralik, feinwürziger Abgang, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Falstaff Best Buy)
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