Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2008 des Weinguts Jordan Winery wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot aus der Region Alexander Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Deutliche Würze, blättriger Touch, etwas Grafit, schwarze Oliven, dunkle Mineralität, zart nach Eukalyptus. Feine Brombeerfrucht, etwas Nougat, präsente Tannine, angenehme Extraktsüße, gute Reife, guter Begleiter bei Tisch.
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