Der Rotwein Ferrer Reserva Binissalem DO, Jahrgang 2008 des Weinguts José L. Ferrer wurde 2014 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Nobler, komplexer Duft mit Patina-Tönen (Rost, Safran, Salbeibonbon, Milchschokolade), aber auch purer Frischfrucht: Himbeere, rote Johannisbeere. Seidig geschmolzenes Velours am Gaumen, feinnervig unterlegt, subtil, doch mit Länge und Ausdruckskraft. Mineralisch feinsinniger Stil, stilistisch nahe an Rioja-Klassikern, aber in den Inhalten eigenständig.
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