Der Rotwein Kanonkop Black Label Pinotage, Jahrgang 2007 des Weinguts Kanonkop Estate wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinotage aus der Region Simonsberg-Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Ein duftender Hauch von Eichenmoos umgibt zunächst die saftige, rote Pflaumenfrucht, die sich später zu Lakritze entwickelt. Dieser aromatische Schwung bleibt und parfümiert den ganzen Wein. Der Gaumen ist frisch, geschmeidig und mit einer feinen Tannindichte ausgestattet. Die roten Früchte und die Trüffelaromen im mittleren Körper schimmern durch, diese prägen den eleganten, fruchtigen und subtilen Wein im weiteren Verlauf. Der Wein ist frisch, charmant, elegant und hat einen delikaten würzigen, salzigen Abgang.
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