Der Rotwein Passion Merlot Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Intensiv-leuchtendes Rubinrot. Satte Nase nach roten Beeren, reife Kirsche, Waldbeeren, eingelegte Pflaume, ein Hauch Kakaopulver. Am Gaumen spannungsvoll mit gutem Säuregerüst, öffnet sich auf fruchtigem Mittelteil und zupackendem Tannin, stimmig, im hinteren Bereich saftig mit druckvollem Abgang.
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Schloss Warth Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
