Der Weißwein Kalkberg Weißburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit leuchtenden Reflexen. In der Nase nach reifem, rotbackigem Apfel, Edelholz, im Nachhall Quitte, Vanille, leichtes Karamell, Kamille. Am Gaumen mit reifer Frucht, zeigt kalkig-salzige Struktur, dezent cremig, elegante, frische Säure, ohne zu aufdringlich zu sein, angenehmer, langer Nachall.
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