Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase stark nach Brotkruste und Hefe, dazu etwas geröstete Mandeln, Hefe, dann Zitrusfrüchte, wirkt nicht ganz präzise. Am Gaumen von mittlerem Ausdruck, zwar saftig, bricht im hinteren Bereich allerdings ein.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«Leuchtendes Gelb mit silbernen Reflexen. Sehr ausgeprägter, aber feiner und angenehmer Ausdruck von Frische (Zitrusfrüchte). Am Gaumen begleitet die lebendige Säure eine knackige Frucht, die ihn fein und anhaltend macht.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2022 - Italien«