Der Crémant Blanc de noir, Jahrgang 2021 des Weinguts Le Satyre wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Begnins in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Weissgold. Apfel- und Zitrusnoten in der Nase, etwas Bergamotte, dazu helle Steinfrüchte sowie hefige Nuancen, dezent Honig, dezent florale und würzige Anklänge. Am Gaumen von mittlerer Breite, mittelfeine Perlage, reife Säure. Hallt lange nach auf Fruchtnuancen.
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