Der Weißwein Valbuins Collio DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Livon wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Duftige Nase, Stachelbeere und Brennessel, etwas kandierte Ananas und dezent Feuerstein. Am Gaumen zu Beginn viel frisch, Zitrone und Orangenzesten, lebendige Säure, gegen Ende wärmend, mittlerer Abgang.
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