Der Weißwein Cavezzo Pinot Bianco Collio DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Livon wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Bianco aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Grazil gezeichnete Nase mit Anklängen von Limetten und Wiesenkräutern, entfernt etwas Vanilleschote. Schmeichlerisch beim Gaumeneintritt bei mittlerem Körper, dezente Würze, gute Länge.
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