Der Roséwein Coteaux d'Aix-en-Provence AOC AIX Rosé, Jahrgang 2016 des Weinguts Maison Saint Aix wurde 2017 von Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe. Feines rotes Waldbeerkonfit, Pfirsich, ein Hauch von frischen Orangenzesten, etwas Babybanane. Saftig, engmaschig, Kirschen, feiner Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, trinkanimierender Stil, vielseitig einsetzbar.
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