Der Süß- und Dessertwein Château de Malle, Jahrgang 2007 des Weinguts Château de Malle wurde 2008 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Muscadelle aus der Region Sauternes in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold mit grünen Reflexen. In der Nase feine Tropenfruchtanklänge, gute Würze, saubere Botrytisanklänge. Am Gaumen finessenreich strukturiert, ausgewogene Süße, sehr elegante Textur, strukturiert, mit mineralisch-salzigem Finish, gutes Potenzial.
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