Der Süß- und Dessertwein El Rocolo Recioto della Valpolicella Classico DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Manara wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella , Croatina, Dindarella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv duftend nach reifen Kirschen und Pflaumen sowie Feigen mit Anklängen an Veilchen. Am Gaumen sehr kirschfruchtbetont mit angenehmer Süße und guter Balance.
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