Der Rotwein Mas de Daumas Gassac rouge Saint Guilhem le Desert IGP, Jahrgang 2022 des Weinguts Mas de Daumas Gassac wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Noch primärfruchtig im Duft, schwarze Johannisbeere, Blaubeere, Salbei. Im Mund wirkt der Extrakt mittelgewichtig, der Wein zeigt eine mehlige bis feinkörnige, leicht anhaftende Tanninqualität, milde Säure, ist erkennbar in einem auf Dezenz abzielenden Stil gehalten. Leicht viskoser Hintergrund und dadurch mit südlicher Anmutung. Deutlich taktil-mineralisch zuletzt.
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