Verkostungsnotizen
Strahlendes, elegantes Strohgelb. In der Nase mit deutlichem Feuerstein, mineralisch, wirkt wie auf Schiefer gewachsen, dann nach Kräutern, Wachs, getrockneten Bananenstücken, auch nach leichtem Siegellack im Nachhall. Am Gaumen mit schönem Fruchtschmelz und finessenreichem Spiel, breitet sich weit aus, salzig, mineralisch, ein willkommener, eigenständiger Stil, mit zart bitterem Finale.
Mehr zum Tasting »Sardinien Trophy 2021«