Verkostungsnotizen
Sattes Rubinrot. In der Nase sehr würzig mit Tendenz zum animalischen, nach Trüffel, satten Amarenakirschen, reifen Zwetschken, im Nachhall ledrig-erdige Töne. Am Gaumen sehr würzig, sehr dunkelbeerig, öffnet sich mit dichter Textur, die dunkle Frucht und Würze sind in salziges, engmaschiges Tannin eingebettet, in sich stimmig, erdig, macht mit präventiver Lüftung noch mehr Spaß.
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