Der Rotwein Cervo Chianti Classico DOCG, Jahrgang 2022 des Weinguts Monnanni - Poggi del Chianti wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon aus der Region Chianti in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach Sauerkirschen, Preiselbeeren, dazu feine Würze. Etwas erdige Anklänge. Am Gaumen zunächst sehr saftig, mit klarer Frucht und strahlendem Kern, im hinteren Bereich minimal raues Tannin, zu herzhaften Speisen.
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