Der Weißwein Mirando al Sur Rioja DOCa, Jahrgang 2018 des Weinguts Olivier Rivière Vinos wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Viura aus der Region Rioja Alavesa in Spanien.
Verkostungsnotizen
Hellgolden. Balsamisches Holz, Mandarine. Unterschwellige Kräuteraromen, mineralwürzig begleitet. Im Mund weit gefasst, cremig, viskos geschichtet, ganz nahtlos rund, auch die Säure ist völlig mit dem runden Körper verschmolzen, mineralische Tönung, hefe- und kräuterwürzige Rückaromen, konzentrierte Abgangsfrucht. Burgundischer Stil mit einer Prise Süden.
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