Der Weißwein Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC, Jahrgang 2008 des Weinguts Patrick Piuze wurde 2010 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Chablis in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase feine Nuancen von Orangenzesten, zart nach Heublumen, gelbe Birnen, dunkle Mineralik. Am Gaumen saftig, elegant, zart nach Akazienhonig, rassige Säurestruktur, zitronig, salziger Nachhall, lebendiger Sommerwein mit guter Länge.
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