Der Prosecco Quorum Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG des Weinguts Perlage wurde 2020 von Simon Staffler, Kiem Othmar mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes, intensives Silber mit anhaltender Perlage. Minimale Reduktion in der Nase, generell sehr zurückhaltend. Am Gaumen mit ausgewogener Perlage, fruchtig, kribbelt schön über die Zunge, mit saftigem Finish.
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