Der Rotwein Léman Noir, Jahrgang 2023 des Weinguts Philippe Bovet wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Gamaret, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kirsche, Zwetschge, Holunderbeeren, dazu etwas Gewürze und Kräuter. Am Gaumen saftig, mit viel dunkler Frucht, kernigem Tannin und einer reifen Säure. Langes Finale.
Mehr zum TastingPurpur mit violetten Reflexen. Frischfruchtige Nase, Zwetschge, Holunderbeeren, würzige Nuancen. Am Gaumen von mittlerer Fülle, wiederum viel dunkle Frucht. Feines Tannin, saftige Säure. Hallt lange nach.
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