Der Weißwein Sant'Andrea Carricante Terre Siciliane IGT, Jahrgang 2015 des Weinguts Pietradolce wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, sattes Goldgelb. Eröffnet mit Noten nach Honigwaben und harzigem Zedernholz, dahinter nach Bratapfel und Karamell. Am Gaumen dann keineswegs von Holznoten geprägt, sondern salzig und mit frischer Frucht, im Finale fester Druck. Eine spannende Variante des Enta Bianco.
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