Der Weißwein Petite Arvine Tourbillion, Jahrgang 2020 des Weinguts Provins SA wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Petite Arvine aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase neben Rhabarber und dezenter Zitrusaromatik auch florale Noten wie Arnika und Ringelblume. Vibrierend und lebhaft am Gaumen, im Mittelteil viel Kraft, die vom feinen Säurenerv aufgefangen wird, der direkt in eine salzige Mineralität überleitet, hervorragende Länge, diskrete Kräuterwürze im Finale.
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