Verkostungsnotizen
Hellgolden. Ein Vin-Naturel-Duft nach Apfelschnitzen und Honig. Auch würzige Noten, Kümmel. Eine straffe, aber nicht aggressive Säure am Gaumen und früh präsente, intensiv schieferwürzige Aromen, Pfeffer und Pulverdampf. Saftigkeit und Pikanz – spannend.
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