Der Roséwein Pungirosa Castel del Monte Bombino Nero DOCG, Jahrgang 2019 des Weinguts Rivera wurde 2021 von Peter Moser, Ulrich Sauttter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Bombino Bianco aus der Region Apulien in Italien.
Helles, zartes Lachsrosa. In der Nase nach Roten Ribiseln, weißen Blüten, salzig, dann Blutorange. Am Gaumen ausgewogen, zarter Schmelz trifft gut integrierte Säure, geschmeidig.
Mehr zum TastingHelles, zartes Lachsrosa. In der Nase nach roten Johannisbeeren, weißen Blüten, salzig, dann wiederum Blutorange. Am Gaumen sehr schön ausgewogen, zarter Schmelz trifft gut integrierte Säure, geschmeidig und sanft mit guter Länge.
Mehr zum TastingKräftiges lachsrosa. Himbeerblüte,Walderdbeere, Veilchenpastille. Im Mund mit stoffigem Ansatz, serh saftig, kein Gramm Fett zuviel, sehr elegant, den Trinkfluss mit seiner feinen Säure animierend, im Abgang zeigt sich, wie mineralisch der Wein geprägt ist. Wer glaubt, dass der Süden keine frischen und leichten Rosés hervorbringen könnte, sieht hier sein Vorurteil pulverisiert.
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Contrada Rivera, S.P. 231 km 60,5
76123 Andria
Italien
+39 (883) 569510
[email protected] www.rivera.it
