Der Rotwein »Roque Montravel«, Jahrgang 2020 des Weinguts Roque Montravel wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Deutliches Neuholz, aber auch eine sehr klare, dunkelbeerige Frucht (Waldheidelbeere, auch Schwarze Johannisbeere) und nach und nach aufkommende kräuterwürzige Aromen: Thymian, Kreuzkümmel, Piment und Nelke. Im Mund zeigt sich ein sehr junger Wein, kräftig im Alkohol, aber auch mit einer satten Menge sehr gut extrahierter, feinkörniger Gerbstoffe. Die Säure bleibt sehr zurückhaltend – es sind Stoff und taktile Mineralität, die den Wein in den Abgang tragen.
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