Der Rotwein Oltre il limite... e altro Colli Euganei Rosso DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Salvan - Vigne del Pigozzo wurde 2021 von Kiem Othmar, Staffler Simon mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc
Mitteldicht leuchtendes Granatrot. Eröffnet auf zarten Würznoten, Thymian, grüner Pfeffer, Kardamom, gepaart mit eingelegten Beeren und einem Hauch Tabak. Zeigt am Gaumen schöne Spannung, dicht, mit gutem Grip und Persistenz, geht mit sattem Fruchtschmelz ins Finale, im Abgang animierend salzig.
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Via Mincana 143
35020 Padua
Italien
+39 (049) 525841
[email protected] www.salvan.it
