Der Rotwein Ontaneta, Jahrgang 2016 des Weinguts Santavenere - Triacca wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin im Glas. Intensives Bouquet mit konzentrierter Frucht. Noten von Waldfruchtkonfitüre, Pflaumenmus und Sauerkirsche. Dazu eine feine kühle Würze mit Anklängen von Kubebenpfeffer und Gewürznelke. Am Gaumen vollmundiger Eindruck mit reifer Säure und feinkörnigem Tannin ausgestattet. Aroma von Sauerkirsche und dunklen Waldbeeren sowie Graphit und Lakritze. Langer Abgang.
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