Der Weißwein Santorini Assyrtiko PDO Santorini, Jahrgang 2017 des Weinguts SantoWines wurde 2018 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Assyrtiko aus der Region PDO Santorini in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart rauchig unterlegte frische Steinobstanklänge, ein Hauch von Blütenhonig, floraler Touch. Straff saftige Textur, feine Extraktsüße, lebendige Säurestruktur, grüner Apfel, frisch und zitronig, bleibt haften, noch sehr jung, ein animierender Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting