Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2017 des Weinguts Schlossgut Bachtobel wurde 2020 von Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Oberes Thurtal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives grünlich-frisches Bukett mit Noten von Stachelbeere, Limette und Cassislaub, dazu ein Hauch von weissen Blüten. Am Gaumen frisch, fruchtig, mit eleganter, langer Säure. Viel Agrumen, leicht grünlicher Touch, im Abgang salzig-mineralisch. Elegant und trinkig, mit grossem Reifepotenzial.
Mehr zum TastingIntensives grünlich-frisches Bouquet mit Noten von Stachelbeere, Limette und Cassislaub, dazu ein Hauch weisse Blüten. Am Gaumen frisch, fruchtig, mit eleganter, langer Säure. Viel Agrumen, leicht grünlicher Touch, im Abgang salzig-mineralisch. Elegant und trinkig, mit grossem Reifepotenzial.
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