Der Schaumwein »Mousseux MX« Extra Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Schlossgut Bachtobel wurde 2022 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Elegantes Bouquet mit Noten von Pfirsich, Birne und Apfel sowie Kumquat. Anklänge von Holunderholz und Honig. Am Gaumen frische Säure, feine Perlage, Aroma von gelbem Steinobst, Zitrus und hefige Nuance. Cremiger, langer Abgang.
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