Verkostungsnotizen
Blumige Noten, Melisse, Mandarine, Apfelblüte, Hefe. Im Mund trocken, körperreich, cremiges Mousseux, reife Säure, stoffig, viel Druck, substanzreich, wirkt mild ohne allzuviel Süße, leicht mineralisch, ein harmonischer, fast burgunderhafter Rieslingsekt.
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