Der Weißwein Wasserburg Chardonnay, Jahrgang 2019 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rauch in der Nase, Feuerstein, Salzzitrone, reife Birnen, roter Apfel, Aprikosen, Kräuterkiste, salziges Popcorn. Am Gaumen elegant, feiner Säurestruktur, cremiger Schmelz, mineralisch, leicht salzig, klare Frucht, feiner Würze, im Finale dezente Süße. Gutes Reifepotenzial.
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