Der Weißwein Wasserburg Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Animierend im Duft, Apfel, Mandarinen, Orangenblüte und auch Orangenzeste, dezent dunkles Karamell und Wiesenkräuter. Am Gaumen fein nuanciert, feine reife Säure, seidige Phenole, salzig im langen Nachhall, konzentriert und elegant, aus einem Guss und mit Potenzial.
Mehr zum TastingEin duftiger Wein: Orangenblüte, Mandarine, Klarapfel und ein Anflug von Karamellbonbon. Im Mund hat der Wein eine schöne Ruhe, seidige Phenole treffen auf eine zivilisierte Säure, ein Hauch von Extraktsüße zeigt, dass der Jahrgang auch im Alpenvorland warm war. Delikatesse!
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