Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Spottswoode Estate Vineyard & Winery wurde 2020 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Central Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Attraktive schwarze Beerenfrucht, dezenter Nougattouch, feine Kräuterwürze, vielseitiges Bukett. Saftig, elegant, mittlere Statur, Nuancen von frischen Brombeeren, integrierte Tannine, reif und schokoladig, bereits gut entwickelt, schon zugänglich, verfügt über sicheres Zukunftspotenzial.
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