Der Schaumwein »Grande Cuvée Sponti« Piesport Erzlay Riesling brut, Jahrgang 2016 des Weinguts St. Laurentius Sekt GmbH wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Goldgelb in der Farbe. Ein reiffruchtiger Duft strömt aus dem Glas, frisch gekochtes Apfelkompott, Bienenwachs, auch etwas Pfeffer. Am Gaumen wird das ein gemütlicher Auftritt: mit einem feinen Mousseux, das von der Reife gemildert ist, mit molligem Körper und reifer, nahtlos mit dem Körper verbundener Säure, die intensive Gaumenfrucht, eine taktilmineralische Schicht und komplex würzige Abgangsaromen geben dem Sekt Appeal und Länge.
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Laurentiusstr 4
54340 Leiwen
Deutschland
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