Der Weißwein Blankenhornsberg Doktorgarten Chardonnay GG, Jahrgang 2015 des Weinguts Staatsweingut Freiburg wurde 2018 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezentes Holz und eine in Anklängen fast terpenartig wirkende Sortenwürze. Ausgezeichneter Bau: hat Geschmeidigkeit und Stoff, Kraft und Eleganz, eine feine Säure durchzieht den Körper. Ein vulkanmineralischer Sortentyp, kulinarisch, mit sehr guter Länge.
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