Der Rotwein Cabernet Sauvignon Three Pines, Jahrgang 2007 des Weinguts Stark-Condé Wines wurde 2013 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Dunkles, fast opakes Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Brombeeren und Cassis, mit feinem Nougat unterlegt, feine Edelholzwürze, attraktives, typisches Bukett. Saftig, frisches Waldbeerkonfit, feiner Säurebogen, gut integrierte Tannine, wirkt balanciert und leichtfüßig, salzige Nuancen im Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter, rotbeeriger Touch im Finish.
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