Der Rotwein Chianti Classico Riserva DOCG, Jahrgang 2015 des Weinguts Tenuta Carobbio wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese
Verkostungsnotizen
Funkelndes Dunkelrubin. In der Nase betont neues Holz, dann satte Erdbeer- und Himbeerfrucht, zart nach Vanille und Sahne. Am Gaumen saftig, mit klarer, rotbeeriger Frucht, breitet sich schön über die Zunge, ist gut ausbalanciert mit leicht salzigen Nuancen, im Finale kommt aktuell noch der Holzeinsatz zum vorschein; weglegen.
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