Der Rotwein Cavalli Toscana Rosso IGT, Jahrgang 2017 des Weinguts Tenuta degli Dei wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Toskana in Italien.
Sattes, leuchtendes Rubin. Eröffnet mit betont würzigen Noten, viel Kardamom, etwas Lakritze, dann Schwarzkirsche und Brombeere. Viel saftige Frucht am Gaumen, knackige Kirsche, griffiges Tannin, wirkt im Finale etwas spröde.
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Località Panzano
Via San Ledino 56
50022 Greve in Chianti
Italien
www.deglidei.it
