Der Rotwein Cavalli IGT, Jahrgang 2011 des Weinguts Tenuta degli Dei wurde 2015 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, dichtes Rubin, auch leuchtendes Violett. Sehr schöne, dichte Nase, viel Brombeere und Cassis, Holunderbeeren, satt und fleischig. Sehr schöner Schmelz, saftig, viel runde Frucht, baut sich über viele Schichten auf, salzig, mit langem Nachhall, feine Tabaknoten, sehr lange und satt.
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