Il vino rosso Cavalli Toscana Rosso IGT, annata 2017 della cantina Tenuta degli Dei è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino ricco e brillante. Si apre con note speziate pronunciate, molto cardamomo, un po' di liquirizia, poi amarena e mora. Al palato, molta frutta succosa, ciliegia croccante, tannini appiccicosi, un po' fragili nel finale.
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