Il vino rosso Cavalli Toscana IGT, annata 2016 della cantina Tenuta degli Dei è stato valutato nel 2020 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Al naso si apre con ricche note speziate di anice e quendel, sambuco succoso e qualche mirtillo, anche prugna fresca. Al palato, molta frutta intensa, succosa, note di sambuco e melograno, fini note di tabacco, tannini ben integrati.
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