Der Rotwein Cavalli Toscana IGT, Jahrgang 2016 des Weinguts Tenuta degli Dei wurde 2020 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Toskana in Italien.
Leuchtendes Rubin mit feinem Granatschimmer. Eröffnet mit satten Gewürznoten in der Nase nach Anis und Quendel, saftiger Holunderbeere und etwas Heidelbeere, auch frischer Zwetschke. Am Gaumen viel intensive Frucht, saftig, nach Holunderbeeren und Granatapfel, feine Tabaknoten, gut eingebundenes Tannin.
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Località Panzano
Via San Ledino 56
50022 Greve in Chianti
Italien
www.deglidei.it
