Der Weißwein »Chardonnay 500« trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Viermorgen wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Frucht steht noch ein wenig hinter der Holzaromatik zurück, Melone, Mais, Birne und Trockenkräuter. Braucht noch Zeit, um seine Stärken auszuspielen, im Moment treffen eine frische Säure und eine merkliche Restsüße aufeinander, saftige Frucht, stimmige Textur. Abwarten!
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