Der Rotwein Cobos Malbec, Jahrgang 2021 des Weinguts Viña Cobos wurde 2025 von Peter Moser mit 100 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive schwarze Beerenfrucht, Cassis und Heidelbeerkonfit, Noten von frischer Pfefferminze, rosa Pfeffer, Thymian, Vanille und Nougat, facettenreich und einladend. Kraftvoll, saftig nach Herzkirschen, Pflaumen, straff, gewürzig, extraktsüße Textur, reife Tannine, mineralisch und minutenlang anhaftend, ein ungemein stoffiger Speisenbegleiter mit garantiertem Reifepotenzial.
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