Der Rotwein Sobre Todo Master Selection, Jahrgang 2017 des Weinguts Viñedos Philipp Schwander wurde 2022 von Dominik Vomach, Benjamin Herzog mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Carignan, Garnacha aus der Region Priorat in Spanien.
Verkostungsnotizen
Intensive, vielschichtige Nase. Noten von reifer Pflaume und Sauerkirsche. Edle Holzwürze und Anklänge von Tabak, Zartbitterschokolade und kräutrig-würzige Nuancen. Am Gaumen vollmundig und weich aber in keinster Weise fett oder überbordend. Sehr feines, reifes Tannin. Ellenlanger Abgang mit Noten von Kirschen und Kräutern.
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