Der Weißwein Grüner Veltliner Wabi Sabi A.QU.A.L.E.I.T.E.N., Jahrgang 2020 des Weinguts Wabi-Sabi Wine wurde 2022 von Peter Moser mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles, zart getrübtes Goldgelb, Silberreflexe. Nuancen von frischen Apfelschalen und Wiesenkräutern, zart nach Mandarinenzesten. Leichtfüßig, weiße Apfelnuancen, salzige Textur, sehr intensiver Säurebogen, zitroniges Finish, bald enden wollend. Als Aperitif einsetzbar.
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