Der Rotwein Eisenberg DAC Reserve, Jahrgang 2018 des Weinguts WachterWein wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Eisenberg in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, zart nach Nougat und Lakritze, mit süßem schwarzem Waldbeerenkonfit unterlegt, ein Hauch von Mandarinenzesten. Saftig, frische Kirschen, feine Tannine, lebendig strukturiert, ein eleganter Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum Tasting